EnzymeLab - das Blitzlabor im PC
Viele Enzymversuche lassen sich im Unterricht hervorragend experimentell durchführen. Dennoch wirken Computersimulationen bereichernd: Das EnzymeLab bietet nämlich die Möglichkeit, ganze Versuchsreihen zur Abhängigkeit der Invertase-(Saccharase-)Aktivität von verschiedenen Parametern in Minutenschnelle durchführen. Laut Bertold Durst sind Tageszugänge kostenlos.
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