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Medien für den Unterricht

Fragen Ihre Schüler Sie aus aktuellem Anlass „Löcher in den Bauch“, z. B. über Acrylamid, Geflügelpest, Nitrofen in Geflügelfleisch, Rückstände auf importiertem Obst und Gemüse, BSE, Gentechnik, Zusatzstoffe oder vegetarische Ernährung? Planen Sie interaktive Unterrichtseinheiten oder Projekttage rund um das Thema Lebensmittelsicherheit oder gesunde Ernährung?



Dann nutzen Sie unsere vielfältigen Medien für den Unterricht:

  • Inhalte unserer Datenbank

  • konkrete Unterrichts-Materialien wie Folienvorlagen und Arbeitsblätter als Downloads zu den Themen
  • das Debattenspiel "Future Food online".
    Es eignet sich z.B.:
    • als motivierender Einstieg in die Grundlagen der Bio- und Gentechnik
    • als Einstieg in die Diskussion über die Zukunft der regionalen Landwirtschaft
    • als abschließendes Highlight einer Unterrichtsreihe oder Projektwoche zu Ökologie und Biotechnologie
    • zum spielerischen Kennen lernen von Datenbanken und des Internets als Recherche- und Informationsquellen
    • als Grundlage für eine Diskussion über die Ziele der Lebensmittelwirtschaft in Fächern wie Sozialkunde, Philosophie, Ethik oder Religion
    • für Vertretungsstunden

  • Ernährungsunterricht „Komm auf den Geschmack“

    Ob Fingerfood-Party, Erstellen einer "Trinkuhr" oder gemeinsames Einkaufen und Kochen - Ernährung erlebbar und begreifbar machen steht im Mittelpunkt dieser Unterrichtsreihe. Hierbei kommt der Spaß im Ernährungsunterricht nicht zu kurz.

    Die Gothaer Krankenversicherung und die GESUNDHEITS BILD starteten im Frühjahr die bundesweite Kampagne „Komm auf den Geschmack“ mit dem Ziel, das Thema Ernährung in die Schulen zu bringen und das Fach Ernährungsunterricht zu etablieren. In einer Serie von Informationsveranstaltungen an Schulen werden, unter Mitwirkung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Eltern, Lehrer und Schüler für den Ernährungsunterricht begeistert.

    Die CD-ROM mit den Unterrichtkonzepten umfasst jeweils sechs Schulstunden für die Klassen fünf bis sieben an Gymnasien, Real- und Hauptschulen. Lehrer und Erzieher erhalten die CD-ROM kostenlos bei den regionalen Gothaer-Agenturen oder können Sie hier herunterladen.
    Weitere Hintergrundinformationen zu dem Unterrichtskonzept „Komm auf den Geschmack“ lesen Sie
    hier oder in unserer Presseschau!

 
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